• 2019

    完成兩大廠區升級改造及建成投產

    2019年11月,紅星懷柔廠區升級改造完畢,成為一座集生產、文化旅游、科研于一體的二鍋頭大型文化產業園區。位于山西祁縣清香白酒核心產區的紅星六曲香分公司新園區也于2019年順利建成投產,作為集釀造、生產、儲存及工業旅游為一體的國家級非遺二鍋頭傳承基地、國家優質酒六曲香光大基地,年生產能力達到3萬噸。

  • 2018

    又登國際大賽舞臺,紅星再度蟬聯金獎

    2018年比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽,紅星百年酒——醇和·黑壇(52度)與紅星內部品鑒酒(52度),分別榮獲金獎和銀獎。至此,紅星二鍋頭在參賽的歷屆比賽中均獲得獎項并持續蟬聯金獎。

  • 2017

    斬獲布魯塞爾大獎中國唯一最高榮譽

    2017年9月4日,布魯塞爾國際烈酒大獎賽結果隆重揭曉。紅星選送的藍瓶12拿下中國唯一全場最高獎項——大金獎。同時,紅星旗下的紅星百年、女媧酒也分別斬獲金獎、銀獎。紅星榮獲大滿貫,為二鍋頭進入國際化市場奠定了堅實的品質認可。

  • 2015

    獲得第七屆北京影響力十大品牌

    2015年12月,紅星二鍋頭作為國內消費者鐘愛的白酒品牌,受到首都北京乃至全國消費者的支持與認可,榮獲“第七屆北京影響力十大品牌”稱號,彰顯了紅星品牌強大的群眾基礎和廣泛深遠的影響力。

  • 2014,2015

    2014、2015年連續兩屆榮獲布魯塞爾大獎賽金獎

    暨2014年紅星藍瓶二鍋頭斬獲布魯塞爾金獎后,2015年紅星再奪桂冠,以紅星青花瓷二鍋頭榮膺2015年布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎,實現蟬聯兩屆國際金獎,在世界舞臺為中國白酒爭得榮耀。

  • 2013

    2013年 獲得第六屆北京影響力十大企業

    2013年12月,經過北京市民投票,北京十三家主流媒體共同評選,成功入圍“影響百姓經濟生活的十大企業”名單,樹立了有實力、有擔當、有責任心的企業榜樣,是代表首都的一張名片。

  • 2008

    2008年 入選“國家級非物質文化遺產”名錄

    2008年,紅星申報的北京二鍋頭釀制技藝入選“國家級非物質文化遺產名錄”。紅星第八代傳人高景炎(紅星原廠長)被國家文化部認定為北京二鍋頭傳承釀制技藝唯一代表性傳承人,再一次證明了紅星為發展二鍋頭產業做出的歷史地位及突出貢獻,可謂實至名歸。

  • 1997

    1997年 被國家技術監督局認定為二鍋頭酒國家實物標準

    1997年,紅星二鍋頭酒被國際技術監督局認定為二鍋頭酒國家實物標準樣,這代表著所有的二鍋頭酒化驗、口味、香型等各方面的品評都必須以紅星二鍋頭酒為標準。

  • 1981

    1981年 主動放棄二鍋頭全商標注冊

    為了帶動二鍋頭酒行業的整體發展,為了北京其他白酒企業的生存與發展,紅星顧全大局,于1981年主動放棄了“二鍋頭”的全名稱商標注冊,只用“紅星”的注冊商標,與紅星下屬的其他二鍋頭酒分廠共享“二鍋頭”。

  • 1965

    1965年 扶植郊縣酒廠生產二鍋頭

    1965年北京釀酒總廠(紅星前身)受政府委托,歸口管理順義牛欄山酒廠、昌平酒廠等19家郊縣酒廠、在“七管兩不變”的管理模式下,輸出釀酒技術和人才,扶持幫助他們發展二鍋頭生產。

  • 1949

    1949年9月 新中國第一批二鍋頭酒問世

    1949年9月,我國第一批二鍋頭酒問世,產量僅為20.5噸,并命名為紅星二鍋頭,開創了將“二鍋頭”釀酒工藝名稱作為產品名的先河。

  • 1949

    1949年5月 華北酒業專賣公司實驗廠成立(紅星前身)

    1949年5月,根據國家對酒實行專賣的要求,紅星全面收編了“源升號”、“龍泉”、“同泉涌”、“永和成”等12家京城老字號作坊,組建了華北酒業專賣公司實驗廠(紅星前身),匯集了釀酒技術和人才,全面獨家嫡傳北京二鍋頭傳統釀造技藝。

  • 1680

    1680年 二鍋頭技藝誕生

    公元1680年(清康熙十九年),前門“源升號”酒坊的釀酒技師趙存仁、趙存義、趙存禮三兄弟為純凈燒酒質量,進行了大膽創新,發明了“掐頭去尾取中段”的特色工藝,二鍋頭釀制技藝由此誕生。

  • 元代

    元代 燒酒起源

    明朝李時珍在《本草綱目》中記載:“燒酒非古法也。自元時始創其法?!?/p>

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